CHIMICA E FISICA
Anno accademico 2018/2019 - 1° anno- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA: Maria Viola
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA: Paolo Musumeci
Organizzazione didattica: 200 ore d'impegno totale, 152 di studio individuale, 48 di lezione frontale
Semestre: 1°
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Obiettivi formativi
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Il corso intende fornire le basi della chimica e descrivere la struttura e le funzioni delle molecole nelle cellule viventi
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
Scopo del modulo di Fisica è l’insegnamento della fisica e della matematica di base con semplici applicazioni a problemi di carattere biomedico. Si vuole ottenere l’omogeneità della preparazione per tutti gli studenti in vista delle conoscenze specifiche loro richieste nel prosieguo del Corso di Laurea. In particolare lo studente dovrà acquisire la conoscenza di alcune leggi e tecniche fisiche basilari per la comprensione dei processi fisiologici ,biologici e medici e dovrà apprendere concetti di base utili all’uso corretto della strumentazione utilizzata in ambito professionale
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Lezioni frontali
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
Lezioni frontali ed esercitazioni in aula
Prerequisiti richiesti
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
conoscenze di base di Chimica generale
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
sono richieste conoscenze elementari di algebra e geometria
Frequenza lezioni
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Obbligatoria, come previsto dal CdL
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
Obbligatoria
Contenuti del corso
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Atomo: struttura dell’atomo
Elementi e tavola periodica
Legame chimico: legame covalente, legame ionico, legame ad idrogeno e interazioni idrofobiche.
Formule chimiche e formule di struttura.
Proprietà dell’acqua
Soluzioni.
Concentrazione delle soluzioni
Reazioni chimiche.
Acidi e basi
pH e tamponi.
Reazioni di ossido-riduzioni.
La chimica del carbonio
Molecole organiche e gruppi funzionali.
Alcani, alcheni, alchini.
Idrocarburi aromatici.
Alcoli, Fenoli, Tioli.
Aldeidi e chetoni.
Acidi carbossilici e loro derivati.
Biochimica Strutturale.
Proprietà e classificazione degli amminoacidi.
Legame peptidico.
Struttura delle proteine.
Glucidi: classificazione di mono-, di- e polisaccaridi.
Lipidi: acidi grassi, trigliceridi, glicero fosfolipidi, sfingolipidi e colesterolo.
Nucleotidi, nucleosidi e basi.
Struttura e funzione.
Struttura acidi nucleici
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
Grandezze fisiche e loro misura – Grandezze fisiche, unità e sistemi di misura, equazioni dimensionali. Strumenti di misura. . Grandezze scalari e vettoriali. Operazioni tra vettori.
Richiami di meccanica e nozioni di Biomeccanica – Cinematica. Moto circolare e moto armonico. . Principi della dinamica. Lavoro. Energia. Potenza e rendimento. Momento. Statica. Elasticità. Leve . Leve fisiologiche . Fratture ossee (generalità).
Richiami sui fluidi e applicazioni nei sistemi biologici – Densità. Viscosità. Pressione idrostatica. Statica dei fluidi. Legge di Stevino. Principio di Pascal. Principio di Archimede. Fleboclisi. Trasfusione. Prelievo. Drenaggio. Dinamica dei liquidi ideali. Teorema di Bernoulli. Aneurisma e stenosi. Liquidi reali. Relazione di Poiseuille. Resistenza idraulica .Sfigmomanometria.
Termometria e termoregolazione – Temperatura e calore. Misura della temperatura. Scale termometriche. Termometri clinici. Calore specifico. Equilibrio termico. Passaggi di stato. Trasmissione del calore. Bilancio energetico nel corpo umano. Potenza metabolica basale.
I fenomeni elettrici e bioelettrici – Cariche e campi elettrici. . Corrente elettrica. Leggi di Ohm. Circuiti elementari. Effetto Joule. Defibrillatore. Rischi connessi all’utilizzo dell’elettricità.
Onde e radiazioni –Fenomeni ondulatori. Periodo e frequenza. Ampiezza ed energia. Onde meccaniche. Il suono. Intensità del suono. Pressione sonora e decibel. Fonendoscopio. Ultrasuoni in medicina. Le onde elettromagnetiche. Lo spettro elettromagnetico. Le radiazioni in diagnostica e in terapia. Diagnostica con raggi X. Radioisotopi e medicina nucleare. Radioterapia. Effetti biologici delle radiazioni ionizzanti. Cenni di dosimetria e radioprotezione.
Testi di riferimento
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Santaniello - Alberghina - Coletta - Malatesta – Marini
Principi di chimica generale e organica, Piccin
F. A. Bettelheim, W. H. Brown, M. K. Campbell, S. O. Farrell
Chimica e Propedeutica Biochimica, Edises
Bertoldi, Colombo, Magni, Marin, Palestini
Chimica e Biochimica, Edises
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
FISICA
D. Scannicchio - Fisica Biomedica - EdiSES, Napoli 2013
Programmazione del corso
CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA | |||
Argomenti | Riferimenti testi | ||
---|---|---|---|
1 | Atomo: struttura dell’atomo | ||
2 | Elementi e tavola periodica | ||
3 | Legame chimico: legame covalente, legame ionico, legame ad idrogeno e interazioni idrofobiche. | ||
4 | Formule chimiche e formule di struttura. | ||
5 | Proprietà dell’acqua | ||
6 | Soluzioni. | ||
7 | Concentrazione delle soluzioni | ||
8 | Reazioni chimiche | ||
9 | Acidi e basi | ||
10 | pH e tamponi. | ||
11 | Reazioni di ossido-riduzioni. | ||
12 | La chimica del carbonio | ||
13 | Molecole organiche e gruppi funzionali. | ||
14 | Alcani, alcheni, alchini. Idrocarburi aromatici. | ||
15 | Alcoli, Fenoli, Tioli | ||
16 | Aldeidi e chetoni. Acidi carbossilici e loro derivati. | ||
17 | Biochimica Strutturale. | ||
18 | Proprietà e classificazione degli amminoacidi.Legame peptidico. Struttura delle proteine. | ||
19 | Glucidi: classificazione di mono-, di- e polisaccaridi | ||
20 | Lipidi: acidi grassi, trigliceridi, glicero fosfolipidi, sfingolipidi e colesterolo. | ||
21 | Nucleotidi, nucleosidi e basi. Struttura e funzione. Struttura acidi nucleici | ||
FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA | |||
Argomenti | Riferimenti testi | ||
1 | Grandezze fisiche e loro misura – Grandezze fisiche, unità e sistemi di misura, equazioni dimensionali. Strumenti di misura. . Grandezze scalari e vettoriali. Operazioni tra vettori. | Scannicchio Cap. 1 | |
2 | Richiami di meccanica e nozioni di Biomeccanica – Cinematica. Moto circolare e moto armonico. . Principi della dinamica. Lavoro. Energia. Potenza e rendimento. Momento. Statica. Elasticità. Leve . Leve fisiologiche . Fratture ossee (generalità). | Scannicchio Cap. 3 - 4 - 5 | |
3 | Richiami sui fluidi e applicazioni nei sistemi biologici – Densità. Viscosità. Pressione idrostatica. Statica dei fluidi. Legge di Stevino. Principio di Pascal. Principio di Archimede. Fleboclisi. Trasfusione. Prelievo. Drenaggio. Dinamica dei liquidi ideali. Teorema di Bernoulli. Aneurisma e stenosi. Liquidi reali. Relazione di Poiseuille. Resistenza idraulica .Sfigmomanometria. | Scannicchio Cap. 6 - 7 | |
4 | Termometria e termoregolazione – Temperatura e calore. Misura della temperatura. Scale termometriche. Termometri clinici. Calore specifico. Equilibrio termico. Passaggi di stato. Trasmissione del calore. Bilancio energetico nel corpo umano. Potenza metabolica basale. | Scannicchio Cap. 10 - 11 | |
5 | I fenomeni elettrici e bioelettrici – Cariche e campi elettrici. . Corrente elettrica. Leggi di Ohm. Circuiti elementari. Effetto Joule. Defibrillatore. Rischi connessi all’utilizzo dell’elettricità. | Scannicchio Cap. 17 - 18 | |
6 | Onde e radiazioni –Fenomeni ondulatori. Periodo e frequenza. Ampiezza ed energia. Onde meccaniche. Il suono. Intensità del suono. Pressione sonora e decibel. Fonendoscopio. Ultrasuoni in medicina. | Scannicchio Cap. 12 - 13 - 14 | |
7 | Le onde elettromagnetiche. Lo spettro elettromagnetico. Le radiazioni in diagnostica e in terapia. Diagnostica con raggi X. Radioisotopi e medicina nucleare. Radioterapia. Effetti biologici delle radiazioni ionizzanti. Cenni di dosimetria e radioprotezione. | Scannicchio Cap. 20 - 21 - 25 - 26 |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Scritto e orale
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
Esame scritto, basato su test a risposta multipla con calcoli e colloquio conclusivo sulle discipline del corso integrato.
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
- CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Durante il Corso saranno svolte prove di simulazione dell'esame finale con esercizi relativi agli argomenti trattati
- FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
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Durante il corso verranno svolte prove in itinere di preparazione alla prova di fine corso e verranno svolti in aula dal docente esercizi simili a quelli della prova finale
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