C.I. ANATOMO-FISIOLOGIA E BIOCHIMICA

Obiettivi formativi

• ANATOMIA UMANA

  Lo Studente deve dimostrare di comprendere l'organizzazione strutturale del corpo umano a livello macroscopico e microscopico e le relazioni topografiche tra le strutture, correlandole con la loro funzione, così da fornire una base razionale sulla quale fondare la propria attività pratica.

• FISIOLOGIA

  Scopo dell'insegnamento è fornire la conoscenza delle modalità di funzionamento dei Sistema Nervoso Centrale e Periferico e dei meccanismi di controllo funzionale, con particolare attenzione agli organi di senso.

• BIOCHIMICA

  Al termine del modulo lo studente avrà appreso conoscenze generali sulle basi molecolari della vita, dalle proprietà chimiche fondamentali delle sostanze, alla struttura e alla funzione delle macromolecole implicate nei processi vitali, sia a livello cellulare sia extracellulare, alle trasformazioni metaboliche delle biomolecole necessarie per il funzionamento dell’organismo umano. Inoltre, lo studente comprenderà il significato delle variazioni delle principali vie metaboliche in diversi contesti fisiologici e patologici.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

• ANATOMIA UMANA

  Lezioni frontali.

• FISIOLOGIA

  Lezioni frontali

• BIOCHIMICA

  Lezioni frontali

Prerequisiti richiesti

• ANATOMIA UMANA

  Conoscenze di base sull'anatomia dell'uomo.

• FISIOLOGIA

  Per questo corso non è prevista nessuna propedeuticità formale. Tuttavia per accedere al corso è necessario essere in possesso di basi di anatomia, fisica, chimica inorganica-organica e biologia.

• BIOCHIMICA

  Il corso prevede i requisiti minimi di base per poter seguire con profitto le lezioni e affrontare l’esame finale. Lo studente che frequenta il corso di Biochimica dovrà conoscere i concetti fondamentali di Chimica Generale e Inorganica e Chimica Organica ed avere una buona base di conoscenze di fisica e biologia della cellula.

Frequenza lezioni

• ANATOMIA UMANA

  Frequenza obbligatoria come da Regolamento.

• FISIOLOGIA

  Obbligatoria

• BIOCHIMICA

  Obbligatoria

Contenuti del corso

• ANATOMIA UMANA

  Consultare la programmazione del corso.

• FISIOLOGIA

  SISTEMA NERVOSO: Il neurone. Potenziale di membrana. Potenziale d’azione. Sinapsi. Organizzazione del sistema sensoriale. Recettori e vie sensoriali. Corteccia sensoriale. Contrazione muscolare. Organizzazione del sistema motorio. Sistema nervoso autonomo.

• BIOCHIMICA

  1) Aminoacidi: struttura, funzioni, caratteristiche fisico-chimiche e loro classificazione.

  2) Peptidi: Caratteristiche del legame peptidico; esempi di peptidi di rilevante interesse biologico. Livelli di organizzazione strutturale e sovramolecolare delle proteine. Livelli di organizzazione strutturale e sovramolecolare degli acidi nucleici. Cromoproteine trasportatrici di ossigeno: mioglobina ed emoglobina; differenze strutturali e funzionali; fattori che influenzano il legame dell'emoglobina all'ossigeno; comportamento allosterismo dell'emoglobina; ruolo dell'emoglobina nel trasporto dell'anidride carbonica; azione tampone dell'emoglobina; forme fisiologiche e varianti patologiche dell'emoglobina.

  3) Proprietà generali e caratteristiche degli enzimi; classificazione e nomenclatura degli enzimi, isoenzimi, complessi multi-enzimatici; cinetica enzimatica, affinità e attività: costante di Michaelis-Menten, Velocità massima e loro implicazioni; grafico dei doppi reciproci per il calcolo della K_M; inibitori enzimatici (irreversibili e reversibili, competitivi, non competitivi e incompetivi; metodi per riconoscere il tipo di inibizione). Regolazione dell'attività enzimatica; Enzimi allosterici;

  4) Vitamine, coenzimi e loro ruolo nel metabolismo (AMPc, GMPc, IP3, DAG, Ca⁺⁺) e loro modalità di sintesi, di azione e di degradazione.

  5) Catena respiratoria mitocondriale e sua regolazione, inibitori e disaccoppianti; Composti ricchi di energia.

  6) Caratteristiche strutturali e funzionali dei diversi tipi di recettori per gli ormoni e per i fattori di crescita (recettori a 7 eliche transmembrana, ad attività tirosin-kinasica, recettori per gli ormoni steroidei, recettori per gli ormoni tiroidei); vie di trasduzione dei segnali (proteine Gs, Gi e Gq; secondi messaggeri intracellulari (AMPc, GMPc, IP3, DAG, Ca⁺⁺) e loro modalità di sintesi, di azione e di degradazione.

  7) Metabolismo: catabolismo e anabolismo. Catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.

  8) Metabolismo glucidico: trasportatori del glucosio; glicolisi e gluconeogenesi; ciclo dell’acido citrico.

  9) Metabolismo lipidico: lipogenesi e lipolisi; chetogenesi; lipoproteine plasmatiche.

  10) Metabolismo degli aminoacidi: transaminazione e deaminazione; sintesi dell’urea.

  11) Controllo della glicemia: ormoni (insulina, glucagone ed adrenalina).

  12) Metabolismo muscolare nell’esercizio e Meccanismi energetici nell’esercizio: catabolismo ossidativo, glicolisi anaerobica, fosfati ad alta energia. La fosfocreatina. La miocinasi e il ruolo dell’AMP. Caratteristiche biochimiche delle fibre muscolari. Esercizio aerobico prolungato di lieve e media entità. Esercizio di breve durata ad alta intensità. Metabolismo del lattato: trasportatori del lattato, ossidazione aerobica del lattato, ciclo di Cori.

Testi di riferimento

• ANATOMIA UMANA

  C. Arcuri et al. - ANATOMIA UMANA - Elementi - Edi-Ermes

  G. Barbatelli et al. - ANATOMIA UMANA - Fondamenti con istituzioni di Istologia - Edi-Ermes

  Martini, Timmons, Tallitsch – Anatomia Umana – Quinta edizione EdiSES.

  G. Ambrosi et al. - ANATOMIA DELL' UOMO - Edi-Ermes

  App digitale: Human Atlas, Visible Body

  PowerPoint delle lezioni

• FISIOLOGIA

  1) Silverthorn. Fisiologia. Un approccio integrato. Pearson.

   

  2) Purves-Augustine-Fitzpatrick-Hall-LaMantia-McNamara-White: Neuroscienze. Zanichelli.

• BIOCHIMICA
  1. Introduzione alla Biochimica di Lehninger – D.L. Nelson, M.M. Cox – ZANICHELLI
  2. Biochimica medica – Siliprandi, Tettamanti – PICCIN

Programmazione del corso

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

• ANATOMIA UMANA

  Verifica orale

• FISIOLOGIA

  Esame Orale

• BIOCHIMICA

  Prova Scritta: domande strutturate e a "risposta aperta". Colloquio orale: Commento della prova scritta e domande ulteriori.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

• ANATOMIA UMANA

  Esempi domande:

  - Apparato cardiovascolare: caratteristiche di superficie del cuore, grande e piccola circolazione, sistema di conduzione, ecc.

  - Organi di senso; anatomia dell'occhio; anatomia dell'orecchio, etc

  - Sistema nervoso; suddivisione del sistema nervoso; arco riflesso; vie sensitive e motorie; anatomia dell'encefalo, cervelletto; gangli della base; tronco encefalico, ecc.

• FISIOLOGIA

  Meccanismi di fototrasduzione nei coni e nei bastoncelli.

  Organizzazione della corteccia visiva primaria.

  Caratteristiche principali su cui si basa la visione dei colori.

• BIOCHIMICA

  Le proteine del cristallino, ripiegamento errato delle cristalline e patologie. Metabolismo glucidico e gluconeogenesi epatica nel digiuno. Trasduzione del segnale nel processo visivo.